12/21/2011

バインセオ 再び  @ Banh Xeo 46A


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すっかりお気に入りなってしまった
ベトナム風お好み焼きのバインセオ shine




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ホーチミン旅行 ラストの食事に、これまた専門店の
Banh Xeo 46A に行ってみました note





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一日目に行った 2008年 OPEN の こぎれな Banh Xeo An La Gien とは違い
こちらは創業65年の老舗 バインセオ専門店 sign03


長年、世界各国の旅行者に人気の ベトナム屋台のお店です (゚ー゚)





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まずは、またまた生春巻き note


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1本単位でオーダー出来、野菜や香草たっぷりで美味しい shine


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そしてお待ちかねのバインセオ shine




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これまたどっさりハーブが嬉しい (・∀・)



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ふんだんにハーブを使うタイ料理でも
こんなにたくさん 生のハーブを食べることはなかなかない (≧∇≦)





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やっぱり美味しい バインセオ notes




野菜もハーブも大っ好きのつむくん
ベトナム料理に舌鼓 (* ̄ー ̄*)



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わかりやすい日本語メニューより
牛肉うどんとやらもオーダー。


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謎の白い 板状の麺 (゚▽゚*)




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食べ方がよくわからず・・・



他にも 揚げ春巻きや 海老のすり身揚げが日本人に人気のようです notes




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そんなこんなで、とっても楽しかったベトナム旅行 note



インターコンチのチェックアウトが4時だったので
空港へ向かうギリギリまでホテルでゆったり過ごせたのもよかった ( ^ω^ )





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タイから行く海外旅行もこれが最後 (゚0゚)

つむくんとの旅も7ヶ国行くことが出来、とても充実した子連れ旅行でした note



でも結局、日本から直行便がない タイ近隣の
ラオス、ミャンマー、カンボジアには行かずじまい bearing

在タイ日本人に一番人気のモルディブ、そしてブータンにも行ってみたかった sign03

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12/20/2011

HIDEAWAY CAFÉ  @ Ho Chi Minh


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ホーチミン旅行プランを立ててくれた、元ベトナム在住の Kさんに
『 ここにも必ず行ってください!』 とおススメされた HIDEAWAY CAFÉ shine



隠れ家的雰囲気のこちらのレストランは
在ホーチミンの欧米人にも大人気らしく、
日本人も多くなくとっても穴場のお店だとか (・∀・)




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フレンチヴィラを改装した 静かで素敵な佇まいの店内ですが
敷居は高くなく、タイ同様 子連れでもまったく OK wink




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まずは前菜 1品目


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シーフードサラダ




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2品目に

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牛肉のカルパッチョ restaurant



若干、ドレッシングの甘みが強いかなと感じたけれど
どちらもボリュームあって美味しい (・∀・)


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メインに

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シーバスのムニエル fish





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サーロインステーキも頂きました (゚ー゚)



それぞれのメインに合わせた付け合せの野菜などもしっかり美味しく、
一皿一皿 とても丁寧に作られています notes




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でも私はあまりステーキが好きではないので
パスタが食べたかった ( ̄▽ ̄) restaurant





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食後のスイーツに ココナッツ・パンナコッタ



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どんなのがくるのかと思ったら パンナコッタの上にドライココナッツ flair


パッションフルーツソース、マンゴーのカラメル煮 添え。




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カプチーノと共に (* ̄ー ̄*) cafe



ゆったりとした ホーチミン2日目の夜でした night




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12/19/2011

Golden Lotus Traditional Foot Massage Club  @ Ho Chi Minh


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何もベトナムに来てまでマッサージしなくても
バンコクでいくらでも行けるでしょ sweat01 とあまり乗る気じゃなかった
ホーチミンでのマッサージですが、、、

暇つぶしと偵察も兼ねて行ってみました (゚ー゚)




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ガイドブックを見て行ったこちらの
Golden Lotus Traditional Foot Massage Club


ここ、雰囲気、価格、客層共々 まるでベトナムのAsia Herb sign03



明朗会計にお得感いっぱいの施術内容 (* ̄ー ̄*)

フッド & ハンドマッサージ、ショルダーにフェイシャル
それに ホットストーンマッサージも付いて、US$15/1時間30分 note
 ( 入店時と施術後に お茶のサービス付き japanesetea




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私たちの間でゴロゴロしていたつむくんも、
いつの間にかすっかり爆睡 ( ̄ー+ ̄) sleepy





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スタッフさんも マッサージ師さんたちも
タイ人並みに とっても子供に優しい (・∀・)


ここのスタッフさんたちに限らず、子供好きな人種のベトナム人 wink




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初体験だった 熱気持ちいホットストーンマッサージにも
すっかり癒されました (* ̄ー ̄*)



女性マッサージ師さんもすごく丁寧で私はとてもよいと思いましたが
ここ、クチコミガイド の評価が、、、 wobbly




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12/17/2011

戦争証跡博物館


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自国の太平洋戦争のことはある程度知っていても
あまりにも無知だった ベトナム戦争。


私が生まれるほんの少し前まで 19年もの間続いた戦争です。



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『 怖いから行きたくない sweat01 』 とごねていた戦争証跡博物館ですが
やはり行っておいてよかった。



おびただしいほどの悲惨な写真の展示には言葉も失うほどでしたが...





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ベトちゃん・ドクちゃんぐらいしか知らなかったベトナム戦争。

旅行から帰って 私なりにいろいろと調べ
改めて考えさせられる国なことにも気が付きました。



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12/16/2011

INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON の朝食


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ホテル内外のお客さんからも好評の
ビュッフェレストラン「MARKET39」 で頂く インターコンチの朝食 note



この手の朝食ビュッフェはタイ国内外、あらゆるホテルで食べたけれど
今までで一番豪華 shine

このままランチビュッフェでもいけそうなぐらい (≧∇≦)




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ベトナムフードも盛りだくさん notes


まずはベトナム風サンドウィッチの ” バインミー” bread


フランス統治の置きみやげと言われる ベトナムのパン文化 sign03
フランスパンと ハムや香菜が相性バツグン (・∀・)




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ホテルのバインミーがとっても美味しくて
結局、数ある専門店では食べずじまい (* ̄ー ̄*)





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もちろん、その場で作ってくれる


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フォーのコーナーもあり note


前日に食べた 有名チェーン店のフォーよりも絶品 noodle
スープが美味しい shine




そんなフォーより気に入ったのが


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手延べ拉麺 shine





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2日共、遅めに食べて朝昼兼用 ( ̄ー+ ̄)




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甘いフレーバーがきいたベトナムコーヒーにも
すっかりはまってしまいました ( ^ω^ ) cafe





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ベトナム風お好み焼き バインセオ  @ Banh Xeo An La Gien


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ホーチミン旅行、一日目の夜。



ベトナム風お好み焼き ” バインセオ ” を食べに
人気専門店の Banh Xeo An La Gien ( バインセオ・アン・ラ・ギン ) へ note




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こちらがバインセオ shine


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大きさ 30㎝ ほどのビックサイズ (・∀・) flair





他に生春巻きもオーダー note


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久々に食べる生春巻き sign03
しかも本場ベトナム (≧∇≦)  美味し過ぎる~ shine




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バインセオのメニューが約10種類ほどある専門店のこちらですが
オーダーの仕方がよくわからなかったので、ガイドブックを参考にしつつ
定番の もやし ・ 豚肉 ・ 海老入りに (゚ー゚)



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野菜の上にバジルやミントなど、ふんだんにハーブをのせ
その上にバインセオをのせたらしっかり巻いて、特製タレに付けてパクリ (* ̄ー ̄*)


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初 バインセオのあまりの美味しさに2人とも絶賛 happy02 shine
ヘルシーなのにこんなに美味しいベトナム料理に、一気にはまってしまいました (・∀・)



バインセオに生春巻き、ドリンクを頼んで全部で ¥700 ( 280B )ぐらい sign03
タイ在住者でもベトナムの物価の安さに驚きです w(゚o゚)w




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ベンタイン市場


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ホーチミン最大のマーケット、ベンタイン市場 notes




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チャトチャック市場よりもこじんまりとしているのに
ごちゃごちゃ感はものすごい (≧∇≦)


店員さんの強引な客引きもタイとはまるで違う感じ coldsweats01
歩いているだけで腕をぐいぐい引っ張られます ( ̄▽ ̄)




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売ってる果物はタイでも見かけるお馴染みの南国フルーツ note





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一休みにベトナムの麺、フォー noodle


久々に食べたけど、センレックナームとはまた違うんだね~ catface


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アジアン雑貨、特にベトナム雑貨にほとんど興味のない私ですが
ここ ベンタイン市場へとやってきた目的はこちら notes



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ソンベー焼きの食器 shine


ベトナムと言えばバッチャン焼きが有名ですが...
私の心をつかんだのはこのソンベー焼き ( ^ω^ )


和食にも そしてタイ料理も合う藍色に、大小合わせて20枚ほど購入 note



他にもお土産の定番、刺繍の巾着を買いました (゚ー゚)




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12/15/2011

デコアイス Fanny  @ Ho Chi Minh


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ホーチミンで絶大な人気を誇るカフェ Fanny notes




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キュートなデコレーションアイスが盛りだくさんの
アイス カフェです ( ^ω^ )




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メンズ2人で ベリーミックスアイス note




私は ビジュアルにやられて、ミツバチのマンゴーアイス (* ̄ー ̄*) shine


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チョコバナナのデコレーションも付いて ¥100 ぐらい wink


見た目も値段もかわい過ぎ (・∀・) shine




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その昔、タイに旅行で行った時も こんなアイス見たなぁ ( ̄ー ̄) @ハーゲンダッツ


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店内、日本人のお客さんで賑わってました ( ̄ー+ ̄)




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12/12/2011

ベトナムの街角


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ベトナム街歩き notes


一見 タイと同じに見えて 何かが違う flair




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タイでもお馴染みの風船売り (・∀・)


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タイのおっさんたちとは違い、やたら若い子たちが売り子のホーチミン ( ̄ー+ ̄)






滞在中、何組見たかわからないほどの


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街中いたるところで行われてた ウェディング撮影風景 bell




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そしてベトナムと言えばこちら sign01



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バイク、バイク、バイク happy02 sign03



街中、おびただしいほどのバイクが走行 bicycle
明らかに車社会ならぬ、バイク社会 ( ̄▽ ̄)




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全人口の約4人に1人が所有しているそう w(゚o゚)w





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夜になると更にバイク人口が増加... coldsweats01


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そして 街中にタイと同じこんな風景 flair



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ん? でもちょっと椅子が低過ぎない Σ(;・∀・) sign02




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見慣れたタイとはやっぱり どこかちょっと違う、ベトナムの街角。



滞在中、沢山のタイ人観光客にも遭遇しました wink




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YU CHU 飲茶 LUNCH **INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON


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これまた Kさんにおススメされた中華レストラン shine


宿泊した INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON 内にある
YU CHU の飲茶ランチ (・∀・)




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ホテルに到着して さっそく行ってみました note





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飲茶ビュッフェ、お茶代込みで一人 ・ ¥1,000ぐらい shine




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バンコクの飲茶はほとんど制覇したけれど
バンコクのどこのレストランよりも、ここの方が美味しくてびっくり (≧∇≦) sign03





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でも麺類とご飯類は まぁ普通でした (゚ー゚)



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お昼過ぎにはあっと言う間に満席になってしまったのも納得の
美味しい中華レストラン ( ^ω^ ) shine




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ホテルのドアマンならぬ、ドアガール notes


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ベトナムの民族衣装 ” アオザイ ” ってステキ lovely

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