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05/06/2011

Lebanon Cuisine Restaurant


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Sukhumvit soi 24 の au bon pain 跡 ( au bon pain は Davis Hotel 内に移動 )
OPEN した レバノン料理レストラン
 ( 店名は忘れちゃった~


さっそく お友達たちと行ってみました ( ^ω^ )    





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私はお初のレバノン料理なので、オーダーはみんなにおまかせ



まずは、トルコやギリシャなど中東の広い地域で食べられている
伝統的料理の フムス。


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茹でたヒヨコ豆に、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁などを加えて
ペースト状にした料理。  ピタパンに塗っていただきます (゚ー゚)





お次も代表的な料理の、通称 ” パセリサラダ ”


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タブーリ


クスクス入りもあるそうですが、これはほんとにパセリがどっさり
なのにとっても美味しい~ (≧∇≦) 気に入った





そして、揚げ物盛り合わせ 4種 (* ̄ー ̄*)


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ラグビーボール型の キッビ・マクリーイェ や
半月形のパイのような サンブーサク  などなど


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これはなんて料理名でしょう  


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ラム挽肉のソーセージにトマトソースを掛けたもの

これまたとっても美味しい





デザートは気になったもの4種を、4人みんなでシェア


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手前のデザートは、賛否両論だったライスプディング ( ̄▽ ̄)

私はけっこう好み





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チーズケーキとラムレーズンのアイスも濃厚本格派 (゚ー゚)


他に ムサカ や ケバブ もレバノン料理にも含まれるそう




お初のレバノン料理は総じて美味しかったし、何よりとっても楽しかったランチ会
また仲間に入れてくださ~い ( ^ω^ )



只ひとつ 店内、レバノン雰囲気がまったく感じられず
そのまんま au bon pain のままだったことがとても残念過ぎでした





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