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04/19/2011

Si Chuan Dou Hua Restaurant ( 四川豆花飯荘 )  @ UOB Plaza 店


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新丸ビルに入っている気になる中華レストラン、 四川豆花飯荘


そちらのシンガポール本店に行ってみました (・∀・)





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オフィス街、ラッフルズ・プレイスにある UOB Plaza 店は
ビルの 60階に位置し、窓からはシンガポールの夜景が一望



こちら ashita が去年、出張で行った際に連れて行ってもらったお店だとか





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まずは茶芸職人によるパフォーマンス



長いこと茶芸が行われていなかった Millennium Hilton Bangkok の Yuan でも
最近、このパフォーマンスが復活したそう (・∀・)






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しかし、、、 とっても楽しみにしていた 四川豆花飯荘 だったのに
入店して直ぐから私の体調が悪くなり...




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ふかひれスープが運ばれてきた頃には若干、意識がもうろうとし始めつつも
ちゃんとカメラ撮影 ( ̄▽ ̄)



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半分ぐらい飲んだところでとうとうダウン




こちらのめちゃくちゃ柔らかい牛肉料理 ( でも四川なので激辛 ) を一口食べた後
ついに起き上がれなくなりました ( ̄◆ ̄;)




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どうやら寝不足と、昼間の動き過ぎがたたった模様


その後、どうにかお店を出たものの、所かまわず横たわってたので
傍から見たら完全に酔いつぶれた泥酔女状態 ( ̄Д ̄;;

初日から、シンガポールのオフィス街で哀れな姿をさらけ出す破目に、、、 Σ(;・∀・)





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その後聞いたら、あの ” 蟹肉入りふかひれスープ ” は二人前 : ¥3400 もする
スープだったとか


悔しいので後日、リベンジ


ちなみに残った牛肉料理はテイクアウトし、翌朝
美味しく頂きました (* ̄ー ̄*)

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