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04/30/2011

タイ料理レッスン  April/2011


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ソンクランなどもあって前回からだいぶ間が空いてしまった気分 ( ̄▽ ̄)

お楽しみの 月 タイ料理レッスンに行ってきました





今回は3品

まずは

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 ヤム ソムオー ( ザボンサラダ )


他の教室でも習ったことのあるヤム ソムオーですが
ほとんどレストランでは注文したことのないメニュー ( ̄ー+ ̄)


超簡単でボリュームもあるので、おもてなしにももってこい





そしてメインの


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 スパゲッチィー キーマオ ( タイ風スパゲッティー )



「 今度、タイ風パスタを習うよぉ~ 」 と言ったら
そういうのを作って欲しいんだよ  との返事が返ってくるぐらい
この一見、邪道なタイ風パスタが好きな ashita


我が家のパスタレパートリーにさっそく加えたい~  ってぐらい
はまる美味しさのレシピです (・∀・)





お楽しみのデザートはこちら


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 サークウ カンタループ ( タピオカメロン )


飲茶を食べに行くと必ずオーダーするぐらい、大好きなこのデザート

お店ではメロンかき氷入りだけれど
これはこれで美味しい~ (゚ー゚)




あっと言う間に完成してしまった今日の3品
皆さんとのおしゃべりも毎度ほんと楽し過ぎて、毎月待ち遠しい
タイ料理レッスンです

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04/29/2011

桜餅


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お友達のお家で頂いた、久しぶりの桜餅
とっても美味しかったぁ (・∀・)



でもこれ、桜餅じゃなくて道明寺! って話から関東と関西の桜餅話に

関東では小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた、
クレープ状のお餅 ( ” 長命寺 ” と言うそう ) が桜餅


でも関西では道明寺が桜餅なんだそうです~






              これが関東風



関西出身のお友達とそんな話で盛り上がってると、静岡出身のお友達は
「 どっちもあるよ~ 」 とのこと。 さすが静岡です






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今日はつむくんも一緒

病院へ行ってたら遅くなったので幼稚園お休みしてしまいました (゚ー゚)

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04/28/2011

夜 Cafe  @ CANELE Pâtisserie Chocolaterie


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シンガポール最後の夜、色んなところで見掛けて気になっていた Cafe
CANELE  Pâtisserie Chocolaterie





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ショーケースに並ぶ、魅力的なケーキの中から
大好きなモンブランを


まるで日本のケーキ! とっても美味しい (≧∇≦)





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こちらのケーキは、元リッツ・カールトン・ミレニアの名パティシエが
作っているそうです





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そんなこんなで連日、食べてばかりの美味しいシンガポール旅行でした





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04/27/2011

Singapore Zoo


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ナイトサファリ好きな我が家ですが、今回は
隣接する動物園、Singapore Zoo の方へ





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” 動物園 & 遊園地 = 雨男 ” な つむくん


過去にもシンガポールのナイトサファリに USS、パースの Caversham Wildlife Park に
タイの SAFARI WORLD ( 乾季真っ只中の2月!) と、、、
もれなく土砂降りの雨を降らせてくれてました ( ̄◆ ̄;)


そして今回もご多分に漏れず、雨 Σ(;・∀・)
でもちょっとだけ降ってなんとか持ちこたえたのでよかった




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28万 ㎡ もの広大な園内に約 3000 頭の動物が生息する
シンガポール動物園





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広い園内は、ボートやトラムに乗って移動






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人と動物との境界線が、檻や柵ではなく
小川や樹木で仕切られている” オープン・ズー・システム ” を採用しているのも特徴

より野生に近い状態の動物たちを間近に見ることが出来ます (・∀・)





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ふれあいコーナーも大迫力


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巨大なゾウガメ w(゚o゚)w





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そしてつむくんが恐怖におののいた、こちらの生き物


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さすがにガラス越しです ( ̄▽ ̄)




恐怖のあまり、真似するつむくん


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動物園もよいけど、やっぱりシンガ旅行にはナイトサファリだわぁ~
と再確認した我が家でした (* ̄ー ̄*)

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04/26/2011

中華料理コース Lesson 1


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新たなる習い事がスタート
中華料理レッスンです (゚ー゚)


1回目のメニューは
  棒棒鶏 ( バンバンヂィ )
  酸辣湯 ( サンラータン )




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家庭で手軽に作れる簡単中華





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お持ち帰り分で作った我が家の晩ご飯 (* ̄ー ̄*)



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どちらも簡単美味しい~


特に棒棒鶏のタレが絶品
私が作る蒸し鶏よりも美味しい...と ashita にも大好評 (゚▽゚*)



酸っぱ辛い酸辣湯も大好きな味です





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04/25/2011

BIG+BIH  April/2011


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またまたやってきました、半期に一度の BIG SALE


BIG+BIH
に行って来ました  
Bangkok nternational Gift Fair + Bangkok nternational Houseware Fair )



今期は1,619ブースが出店




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日本人奥様の購入率 ナンバー

タイ発 スパプロダクト HARNN のブースより
R さんもおススメの、SUGAR CANE FACE SCRUB (お肌の角質ケア ) と
ORIENTAL HERBS BATH & MASSAGE OIL。

THANN ブースからは BODY MILK を購入





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そして Superware ブースよりまたまたこちら
もう何枚あるかわからないメラミン食器



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ここ最近、la chaise longue ( 仏 ) よりも Cath Kidston ( 英 )よりも
はまりまくっている、デンマークのブランド
Rosti Mepal のボウル  ( 各20B : ¥55 )


日本では UNITED ARROWS で取り扱ってることもあって
お友達のお土産にいいかなぁ~と思い、追加購入





お次もまたまた購入してしまった ” アネモネ ” のお花  


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この色は初めて見るカラー



アネモネのお花は本物を頂いたことがあるけれど
ここのお店の造花はほんとよく出来ていてびっくり

白 × 緑の斑模様のチューリップと共に



10月のフェアも楽しみです




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                                        前々回画像

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04/24/2011

絲綢之路 ~ SiLKROAD ~  @ AMARA Hotel


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シンガポール3日目の夜は、初日の ” 四川豆花飯荘 ” でのリベンジも兼ねて
またまた四川料理


AMARA Hotel にある SILK ROAD RESTAURANT





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お茶は クコの実や胡桃などが入った八宝茶かな

甘くてカビ臭いかなり独特の中国茶です





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オーダーは全て ashita におまかせ ( ̄▽ ̄)


まずやってきた謎の食べ物。
黒いのは豆鼓? 甘味のまったくない辛苦い味



下にあるのはクラゲらしいんですが、これどう見ても


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ところ天 \(;゚∇゚)/  クラゲじゃないし、、、





一品目から不安が募る中現れた2品目。


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これまた赤くて黒くて、見るからに激辛そう (≧m≦)


これは鶏肉の唐辛子炒めかな

タイ料理でも使う、大きい干し唐辛子自体はそこまで辛くないはずなんだけど
さすがは本場の四川  更なる辛味をたっぷりと加えてます


でも鶏肉も柔らかいし、甘味もあって美味しい (・∀・)





そしてお次は、ここのお店の看板メニュー


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麻婆豆腐

ほんともう、見た目通りの激辛です Σ(;・∀・)


中国山椒もこれでもか!ってぐらいたっぷりで、ご飯も追加追加でオーダー。
2人でヒーヒー言いながら完食 ( ̄ー+ ̄)


美味しいんだけど辛いっ
タイ料理での免疫がなかったらけして食べられなかったかも (゚▽゚*)
 ( どうやら 辛さ調節のオーダーも出来たらしい )




それにしてもいくら四川料理のお店だからって、この激辛続きのメニューたち... 
完全に ashita のオーダーミスです ( ̄◆ ̄;)


餃子とか小籠包とか坦々麺とかも、、 普通に食べたかった


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さて、食事中いきなり始まった中国茶芸師による
パフォーマンスショー





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次から次へと色々な技でお茶を注いでいきます (゚0゚)





よっ  お見事 (* ̄ー ̄*)


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またもや課題が残った、四川料理 in シンガポールです (○゚ε゚○)

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THE SHOPPES at MARINA BAY Sands / ArtScience Museum / TWG Tea Salon & Boutique


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@ シンガポール

THE SHOPPES at MARINA BAY Sands をぶらぶら





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前回来た時にはなかった


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TWG のティーサロンがお目見え






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ひとまず目的のこちらへ



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2月に OPEN したばかりの ArtScience Museum





蓮の花をイメージした形状の、不思議な建築物。



世界で初めてArtScienceとの名前を冠したミュージアム。

「好奇心とひらめき、表現を通した旅にでる」をモットーに
マルチメディアを駆使して、人間が持つ創造性パワーを
多角的かつ双方向的に見せる常設展に加えて
アートと科学をテーマにした様々な展覧会やワークショップも開催。




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特設展 : 『難破船: 唐の財宝とモンスーン』 を鑑賞しながら
ミュージアムでのんびり (* ̄ー ̄*)





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再び THE SHOPPES へ





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「 もうその辺のカフェでいいよ 」 と言う ashita を強引に引っ張って
今回もやっぱり来てしまったこちら



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シンガポール発の高級ティーブランド、TWG Tea Salon & Boutique





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ION の Tea Salon でお茶した前回は、それぞれ
ケーキセット & スコーンセットを オーダーしたけれど今回は紅茶だけ


なので2人で1ポットティーを頼もうとしたら
1人 : 1ドリンク オーダーらしい ( ̄▽ ̄)





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一人で1ポットティーはけっこうきついです...

お友達とのカフェなら全然 なんだけど (*゚▽゚)ノ





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今回もつむくんはぐっすり 夢の中でした (゚ー゚)






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04/23/2011

K-OTIC THE REAL TIME CONCERT


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大大大っ好きな K-OTIC のコンサートライブに行って来ました (≧∇≦)






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何度かブログにも書いている、私がずっと Love なタイの5人組アイドル







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花道の角の最前列の席だったので、超超近い~

2m ぐらいの距離から 5人を見ることが出来て大感激


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最初から最後まで立ちっぱなしでひたすら大興奮 (≧∇≦)
タイ人に混ざってキャーキャー言いまくってました






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Tomo くんのソロ、かっこ良過ぎ~


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同じ KAMIKAZE メンバーからはやっぱりこの3人


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Fay Farng Kaew ( FFK ) がゲスト出演


” Feat. K-OTIC ” がやたらと多いだけに PV にも K-OTIC メンバーが
ちょくちょく登場






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間近で見る Fay Farng Kaew もかわいかったぁ


私もお気に入りの、2曲を歌ってくれました
  ( どちらも K-OTIC との絡み曲ではないけれど





そしていよいよフィナーレ


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( 日泰ハーフの ) Tomo くんもケンタも 当たり前だけど、日本語一切なしだし
途中途中のタイ語トークもほとんど聞き取れなかったけれど... (≧m≦)


それでもとっても楽しかったぁ~~





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BKK の Royal Paragon Hall を皮切りに、チェンマイなど
タイ全国4ヶ所を回る今回のライブツアー


近かったらまた行きたかったぐらい




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ちょうど3年前、たまたま通りがかった Siam Center の公開ライブで見た以来の
K-OTIC

当時、なんだかさえない感じのタイ人アイドルだったけれど
この3年で脱・アイドル的な立派なアーティストに成長



家に帰って 会場で買った DVD 観ながら一人、余韻に浸ってました (* ̄ー ̄*)






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春生まれ Birthday 会  ** Banyan Tree Hotel ” Romsai ”


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3月 4月生まれのメンバーが集まって ” 春生まれ Birthday 会 ”


Banyan Tree Hotel のインターナショナルビュッフェ Romsai に行ってきました






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ワイン好きの皆さんに便乗して私も一杯 (* ̄ー ̄*)



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イタリア女子旅に行って来た3人のと~っても魅力的なイタリア話に
モルジブでタイ地図刺繍をしていたと言う、なんとも贅沢なお話にと
ソンクラン明けなこともあって、みんなの旅行話を聞いてるだけでも楽し過ぎる~




ビュッフェなのであれもこれも食べてお腹いっぱい  な最後に
” KAO CHEA ” と言う名のタイ料理に遭遇


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KAO CHEA ( カオチェー ) とは暑い時期に食べられる宮廷料理だそうで
タイ米に、こちら ↓↓ の甘めの具をお好みでのせ




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ジャスミンの花で香り付けしたお水を掛けて頂きます






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冷たい鶏飯のような、タイ版・冷やし茶漬け





そしてお楽しみのスイーツタイム


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盛りだくさんに頂きました






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自分が4月生まれなだけにこの時期が誕生日な人ってほんとに多いなぁ~ (≧∇≦)
と改めて感じます


春生まれの皆さ~ん! HAPPY BIRTHDAY ~





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さて、ワイン一杯でいい感じに帰ってきた、お酒の弱い私 (* ̄ー ̄*)

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STRIDER に乗りたがるつむくんを連れて
マンションのプールへ行き、心地よい風に吹かれながらベットにゴロン

そして気持ちよくなってウトウト





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やっぱり南国生活ってばサイコー






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04/22/2011

Jones the grocer  @ Dempsey Hill


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シンガポール 3日目のブランチに
Dempsey Hill の Jones the grocer 





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これまた行ってみたかったこちらは、オーストラリア発の
グローサリー & カフェ





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                           パン売り場の奥にはチーズルームが




店内、雑貨に食材にとわくわくするアイテムだらけ


各国から取り揃えられた食材の数々には、日本にも未入荷のものや
シンガポールでもここでしか買えないといったものもあるそう





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ランチメニューより2人共、サンドイッチに



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お隣の韓国人駐妻と思われるグループが食べていた
サラダやリゾットもとても美味しそうでした (゚ー゚)





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オリーブオイルやバルサミコなどの種類も豊富


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まるで DEAN & DELUCA みたい





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近くにあったら間違いなく通いつめちゃいそうな
とってもかわいいお店です


バンコクにも出店しないかしらん (* ̄ー ̄*)





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外カフェも気持ちよさそう

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以前、ashita の同期の M 氏がシンガ在住だった時に連れて行ってもらった以来の
Dempsey Hill   懐かしい~ (・∀・)



Jones the grocer はオーチャードの Mandarin Gallery にもあるそうです  




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04/21/2011

ホーカーズ  @ Lau Pa Sat Festival Market


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今までのシンガ旅行ではデパートのフードコートどまりだったので
本格的なホーカーズはお初


老舗の Lau Pa Sat Festival Market へ





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ホーカーズとはローカルフードの屋台を集めたフードセンター




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各屋台から ashita が買ってきたシンガポール料理たち。



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料理名わからず、、、 


どこか懐かしい甘辛い味付けで、ご飯が進む味 (・∀・)
とっても美味しい




そしてこちらも


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太麺のバミーがちらほら入っている、謎の謎の料理


でもこれまた絶品で、また食べてみたい一品
マナオを絞って頂きます。





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そして食後に買ってきた


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カキ氷に、杏仁豆腐と丸ごとライチがゴロゴロ入ったデザート


カキ氷と杏仁のトロトロ感がいまいち合っていない
不思議なコラボです ( ̄▽ ̄)





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ほとんど食べたことがないシンガポール料理


ガイドブックに載っている定番ローカルフードを、タイ語の先生に見せたところ
どれもわからないとのこと (゚▽゚*)


タイ料理とは違うけれど、中国から伝わったメニューは
タイ料理もシンガポール料理もどちらも似通ってるかと





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ラッフルズ・プレイスのオフィス界にある、こちらのホーカーズ (゚ー゚)





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丸の内・日本橋、はたまた新宿西口をも凌ぐビル郡に圧倒です  






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Q Cafe & GEO DÉCOR


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White Café LUNCH 後のカフェは、Thong Lor Mid Town の
Q Cafe





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初めて来ました (・∀・)


以前、スタバがあったところです






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同じフロアにある、バニラ系列の Vanilla Reataurant は
残念ながら、ソンクランを最後に閉店
取り壊し作業中でした...






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Q Cafe に行く前に久々、GEO DÉCOR ( ジオ・デコール ) にも ちら寄り


日本はもちろん、国外のショップでも取り扱われているこちらのブランド




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今の今まで、海外からの輸入雑貨店だと思っていたら
タイ人オーナーの一人がデザインを手掛けている
” バンコク発 ” のライフスタイルブランドなんだそうです





そんな GEO DÉCOR にてこちらをお買い上げ


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ちょうど探していた、真っ黒い小鳥たち (・∀・)

とってもいい香りのするキャンドルです






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この界隈はほんとオシャレなお店が多いなぁ

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04/20/2011

White Café


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愛読しているタイのインテリア本、room に載っていて
めちゃくちゃ気になっていた Thai cuisine Restaurant の White Café






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タイ料理ライターのルイさんと一緒に行ってきました (・∀・)






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掲載されていたまんまのとってもオシャレな内装にテンション上がりまくり (≧∇≦)
2人共ひたすら 「 かわいぃ 」 を連呼です






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おまけにガラス越しのオープンキッチンがこれまたセンスよし



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なにげなく置いてあるお皿や、棚に並ぶタイ食材さえもとっても素敵なインテリアに





さてさて、オーダーはまたまたプロのルイさんにお任せ
 ( メニュー名もルイさんブログより引用させてもらっちゃった

まずは

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 カーオクルックカピ ムーワーン クンヘーントート


タイ料理教室で習った以来のカーオクルックカピ

酸味より甘味が強かったけれど、とっても食べ易い味付けで美味しい (・∀・)
やっぱりカピ、大好き (* ̄ー ̄*)






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またまた無駄に写真を撮り過ぎたため、料理画像が一枚に絞れず...です






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そして店内画像もこれまた盛りだくさん ( ̄ー ̄)
しばしお付き合いを






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お次は

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 ネームクルック


千切りにした豚の皮 ( 耳? ) の食感がとってもおもしろくって
辛いけど美味しい~

もちろん、初めて食べた料理です  
  毎度、新たなるタイ料理を知ることが出来ていつもルイさん、ありがとぉ~






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名前を聞いたけど忘れちゃった、こちら↑↑ のハーブと一緒に食べると
さらに美味






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店内、ハイソなおしゃれタイ人でいっぱい


そんな中、歩き回って棚に並ぶ小物たちを物色する私たち二人 (・∀・)
どうやら買える物と買えない物があるよう





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こちらのホウロウ食器シリーズは全て購入可でした  でも高い・・・




お花や小物ひとつとってもとても素敵で、オーナーさんのセンスに脱帽

おまけに使っている食器にもかなり!やられました、、、


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さて、お次は

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 ラープオークペットヤーン


ダック胸肉のラープなんて初めてでしたが
厚切りスライスされた柔らかダックとラープ
合わないわけがありません (≧∇≦)






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Thong Lo soi 20 、Noble Solo 1F にあるこちらは
内緒にしておきたいけれど紹介せずにはいられない
なんとももどかしいお店


タイ料理以外にパスタなどもあって、カフェ使いにもよさそう






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シンガポールにもおしゃれで素敵なお店がいっぱいあったけれど
やっぱりバンコクも負けてないわ~ (≧∇≦) と改めて思った
ソンクラン明けの楽しい昼下がりランチでした






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MARINA BAY Sands


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去年 7月のシンガ旅行の時、56F にある空中庭園 ” Sky Park  ” に上った
MARINA BAY Sands





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ちょうど20時からの音と光のレーザーショーに遭遇





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Sands の建物と向かい合っているシンガポール名物のマーライオンくんは
残念ながら ” THE MERLION HOTEL ” に宿泊中で
会うことが出来ませんでした ( ̄▽ ̄)



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メンテナンス中





やたら盛り上がってる観光客ばっかりだなぁ
と思っていたら、タイ語がちらほら

気付くと辺り一面、タイ人観光客だらけでした (* ̄ー ̄*)




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BISTRO SOORI  @ Teck Lim Rd.


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前夜の体調不良からすっかり復活した、シンガポール 2日目 (゚ー゚)


いつも拝見している憧れの在星ブロガーさんの記事を見て
” 絶対行きたい ” と決めていた、こちらのお店
Teck Lim Rd. にある BISTRO SOORI でランチ





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Ubud と Cha-am に宿泊したこともある大好きな Alila Hotels & Resorts
バリにある Alila Villa Soori とのコラボビストロなんだそうです


でも久々に Alila Hotels & Resorts の HP 見たら
Alila Cha-am が抜けてる~   どうして... 




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ランチコースは、前菜 + メイン + デザートがプリフィクス
それにスープが付いて S$ 38.5+ ( ¥2,800 )




前菜より


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Sauteed Garlic Prawn Salad


この一皿でレベルの高さに驚愕
シンプルなのにこの美味しさはなぜ (≧∇≦)





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スープはエスプレッソカップにて

ほのかにトリュフ風味。




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                      イラスト遊びでつむくんをおとなしくさせる作戦






メインはそれぞれ

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Braised Lamb Shank, Mashed





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Slow Roasted Beef Tenderloin, Jus



どちらもボリュームたっぷり (・∀・)
火入れ加減もさすがです





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食後のドリンクは別途で


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カプチーノをオーダー





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デザートは


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Poached Pear in Red Wine





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Apple Pie


バニラアイスまで美味な 大人なデザート




バンコクにも美味しいフレンチやイタリアンは数あるけれど
このスタイリッシュ感は中々味わえない、
まるで日本に居るかのような大満足なランチでした




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こんなところでお友達と昼下がりの中、のんびりランチでもしたいなぁ~
なんてひとり妄想するも、なんだかんだで B 1,200 価格のランチは
たまにの贅沢になっちゃいそう、、、 (゚▽゚*)


そう考えると B 500~800 ぐらいで
美味しいフレンチやイタリアンランチが気軽に食べられるバンコクは
やっぱり駐妻にとってもありがたい環境





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でもやっぱりバンコクとは何かが違う... と感じた
シンガポールのビストロでした (* ̄ー ̄*)





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この界隈、ノスタルジックさとお洒落なお店との融合で
とっても素敵な雰囲気の街。



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この近くにあるイタリアンにも絶対行こうと思っていたのに
結局、行けずじまいでした (≧m≦)





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04/19/2011

Si Chuan Dou Hua Restaurant ( 四川豆花飯荘 )  @ UOB Plaza 店


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新丸ビルに入っている気になる中華レストラン、 四川豆花飯荘


そちらのシンガポール本店に行ってみました (・∀・)





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オフィス街、ラッフルズ・プレイスにある UOB Plaza 店は
ビルの 60階に位置し、窓からはシンガポールの夜景が一望



こちら ashita が去年、出張で行った際に連れて行ってもらったお店だとか





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まずは茶芸職人によるパフォーマンス



長いこと茶芸が行われていなかった Millennium Hilton Bangkok の Yuan でも
最近、このパフォーマンスが復活したそう (・∀・)






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しかし、、、 とっても楽しみにしていた 四川豆花飯荘 だったのに
入店して直ぐから私の体調が悪くなり...




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ふかひれスープが運ばれてきた頃には若干、意識がもうろうとし始めつつも
ちゃんとカメラ撮影 ( ̄▽ ̄)



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半分ぐらい飲んだところでとうとうダウン




こちらのめちゃくちゃ柔らかい牛肉料理 ( でも四川なので激辛 ) を一口食べた後
ついに起き上がれなくなりました ( ̄◆ ̄;)




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どうやら寝不足と、昼間の動き過ぎがたたった模様


その後、どうにかお店を出たものの、所かまわず横たわってたので
傍から見たら完全に酔いつぶれた泥酔女状態 ( ̄Д ̄;;

初日から、シンガポールのオフィス街で哀れな姿をさらけ出す破目に、、、 Σ(;・∀・)





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その後聞いたら、あの ” 蟹肉入りふかひれスープ ” は二人前 : ¥3400 もする
スープだったとか


悔しいので後日、リベンジ


ちなみに残った牛肉料理はテイクアウトし、翌朝
美味しく頂きました (* ̄ー ̄*)

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お友達の新居へ


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ソンクランも終わって、あっという間の春休み最終日は
お友達の新居へ



4人の Boys が集まりました (・∀・)




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とっても居心地がよくって、ついつい長居
夜遅くまでおじゃましちゃいました

いよいよ明日から新学期スタートです (゚ー゚)





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04/18/2011

南翔饅頭店  @ Bugis Junction


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台湾の ” 鼎泰豊 ” に対して、上海の 南翔饅頭店

どちらも有名な小籠包の専門店で、日本でも全国展開しているお店です





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シンガポールに着いて直ぐ、ホテルの近くだったので行ってみました (・∀・)
@ Bugis Junction





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メニューの内容や注文方法、店内の雰囲気など鼎泰豊にそっくり


豚肉入り小籠包ではなく、こちらのお店では ” 蟹肉小籠包 ” が美味しい
と前にちらっと聞いたことがあったので


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蟹肉小籠包を (* ̄ー ̄*)



すっごく美味しくて、普通の豚肉小籠包より好みかも




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ここのお店が、六本木ヒルズにある小籠包のお店
なことを初めて知りました (* ̄ー ̄*)





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04/17/2011

Singapore 2011


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西暦の正月 ( 元旦 ) に中国の旧正月、そしてタイ旧正月のソンクランと
1年に3回ものお正月があるタイ



そんな旧正月休みの今年のソンクラン。
我が家はまたまた、お隣のお隣の国、シンガポールへ






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ashita 6回 、私が4回 、そしてつむくんは3回目のシンガポールです (* ̄ー ̄*)






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今回はほとんど観光もせず、ひたすら食べてばかりの 4泊5日
予定もガツガツ入れず連日のんびりでした ( ^ω^ )






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食ネタばかりかと思いますが、シンガポール旅行記
ちょこちょこアップ予定




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旅行中 いつもカメラで撮ってばかりで自分の写真がほとんどないけれど
今回の旅ではここぞとばかりに写り込んでみました ( ̄▽ ̄)




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04/12/2011

買った布地で


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サンペンレーンで買った布





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marimekko 柄は迷いに迷って、イエロー × グリーンのカラーに (゚ー゚)

本命のブルーは売り切れだったけれど、ピンクも気になりました


本物の marimekko ではないけれど、、、 でも、かわいいので





こちらは

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なんだかよくわかないけど、安さで買ってしまったレース地 (* ̄ー ̄*)
1m/10B ( ¥28 )





ポールスミス? はたまた、iittala の Origo シリーズ模様
のストライプの布はまさに求めていた柄
即決でお買い上げ

この布でつむくんの STOKKE / TRIPP TRAPP の椅子のクッションを
コピーでお仕立て予定 ( ^ω^ )



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出来上がり、こんな感じのイメージ (* ̄ー ̄*)





KATOJI のリラックスベビーチェアのカバーも
一緒にお仕立てしようかと


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う~ん、marimekko 柄 はなんかちょっと好みじゃないので
やっぱりこちらもストライプで





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余った布で幼稚園グッズも作れそうです

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04/11/2011

春休みスタート


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遅ればせながら、つむくんの幼稚園でも短い春休み
& ソンクラン休みがスタート ( ̄▽ ̄)





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同じくお休み中のお友達親子 3組で
The Emporia 飲茶 ビュッフェ ・ ランチ




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                                          K くん (゚ー゚)





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                                          R くん (゚ー゚)






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やっぱり美味しい Emporia




たくさん食べたあとはお楽しみの電車タイム
25階から、線路を走る BTS を見下ろします (・∀・)



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「 電車、マー レェーオ
「 ロッファイ、来た~


日本語 & タイ語 ミックスなキッズたち (* ̄ー ̄*)





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ランチ後は我が家へ


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まだまだ遊び足りないキッズたちを連れて
今度はお散歩がてら夜の公園へ



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7時なのに蒸し暑い~


まだまだたくさんのちびっこたちが遊びに来てました





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最後はエンポリのエントランスにあったこちらにお水を掛け


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ちょっとだけソンクラン気分を味わって、解散



夏休み・正月休み、そして春休みは、子連れ行動が増え
子供たちが一同に集まる貴重な期間です ( ̄ー+ ̄)

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04/10/2011

Sampheng Lane ⇒ DEAN & DELUCA


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お友達とサンペーンレーンへ布探しに (゚ー゚)






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最初、「 気に入った布があったらどんどん買っちゃおうよ 」 と話してたのに
ちょっといいなと思う布があっても、「 でも、これ何に使うの?? 」
って言ってたら結局、ほとんど買わずじまい


お互い、洋服のお仕立てをしないこともあって
布買いにはけっこうシビアな2人でした ( ̄▽ ̄)



でもお友達とのサンペンレーンはほんと楽しい
いつものことながら、物怖じしないタイ語での強烈な値引き交渉は
まるでコント (゚▽゚*)  おもしろ過ぎる~





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お目当ての marimekko 柄の布地も買えて大満足


今度はパフラット市場にも行ってみよう (゚ー゚)






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その後はチョンノンシーに移動し、DEAN & DELUCA で一休み



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ここでも弾丸トークな2人 (* ̄ー ̄*)




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前に買わずじまいだった ” 麻地の DEAN & DELUCA バック ” が買いたかったのに
もう販売してなかった...

その代わり新作アイテムも多数登場してました






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04/09/2011

BURAPHA GOLF CLUB


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久々のゴルフ

私の初ラウンドだったゴルフ場、 BURAPHA  GOLF CLUB



曇り空の下、ゴルフ日和なお天気でしたが
相変わらずスコアは散々でした ( ̄▽ ̄)

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04/08/2011

NEW つむくんグッズ


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2月の義両親・来タイ時に持って来てもらったり、などなどの
つむくんグッズ


オール、ネット買い






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 パンツ (右)...  PUTIMOMO 
           
 L.EHYUN ストレッチ裏起毛 シャドー迷彩 カーゴパンツ 

 パンツ (左)...  PUTIMOMO 
           
 NEWYORKDENIM ライトカラーハーフデニム 





こちらの 2枚は一昨年に購入した


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 T シャツ (右)... PUTIMOMO 
                LOVE ANGEL スカルクロスガン限定ゴールカラー

 T シャツ (左)... PUTIMOMO 
                DENIM BUMP 肩掛けボーダーニットTEE






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だまし絵メガネの淵にラインストーン


この TEE シャツは女の子が着た方がかわいいかと (・∀・)





そして、スカルの


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総スタッズ ( ̄▽ ̄)



当時、勢いで買ってしまい、ようやく着れるサイズになったものの
未だ着せられないままでいる一枚 Σ(;・∀・)


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シューズは 2足


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 (右)... 【SESAMI CLUBセサミクラブ】 クロッグスカル柄サンダル

 (右)... crocs kids gabe



白地に黒スカル・バージョンに続く、2代目のサンダル


そして初のクロックス
タイでは タラートや MBK などでバッタ物も買えるクロックスですが... (* ̄ー ̄*)





お次は、” 中折れ & 麦わら ” がまさにツボだった


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 帽子...   N.style...JKP
            《BNT/ビーエヌティ》 麦わらおしゃれハット



でもこの帽子、つむくん 意地でも 被ってくれません ( ̄◆ ̄;)






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そして最後は、既に良き相棒の


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 ベアーズ通販ショップ  ダッフィー(Duffy)  ネックコインケース



大好きな、通称 : ミー ( タイ語で ” クマ ” のこと ) のポーチ・バージョン

お友達のお友達のとってもかわいぃ女の子ちゃんが首にかけていて
思わずマネっこしちゃいました


お菓子や CHUGGINGTON の電車のおもちゃを入れて
いつも一緒にお出掛けします (゚ー゚)

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ムーガタ 初体験


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ローカル度満載な BBQ ビュッフェのムーガタ ( タイ式焼肉 )


ペップリーにあるお店で初体験です  





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ジンギスカンの鍋の様な、ムーガタ専用の鍋で
お肉をガンガン焼いていきます。



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野菜は鍋の淵の溝に張ったお湯 ( スープ?)の方へ。


しかし、肉の脂がたっぷり浮いた湯 ( 肉汁たっぷりエキス?? )に
最後まで野菜を入れる気にはなれず結局、食べずじまい







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シーフード付きは別途料金


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こちらは網で焼いていきます。


この網がとんでもなくさびている (゚▽゚*)






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こんな感じで皆、お肉や野菜、一品物やデザートなどを
取ってます (゚ー゚)





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総じて初ムーガタはけして、美味しいとは言えないものでした


雰囲気や味、お肉の質などローカル気分たっぷりの大衆 BBQ ですが
旅行者にはあまりおススメしないかも




その後 タイムリーに、ashita が会社の方から
美味しいムーガタのお店情報をもらったとのこと

あまり乗り気はしないけど次回リベンジもありうる (゚∀゚)




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04/07/2011

つむゴル


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ゴルフの打ちっぱなし





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TV のゴルフシーンに WiSE のゴルフページ
ゴルフショップの前を通ったり、ゴルフボールやグッズを見ただけでも
反応して素振りをしてしまうほどのゴルフ好きなつむくん (・∀・)





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打ちっぱなしが気になって気になって仕方がない様子






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ちょっとだけ打たせてもらってご満悦なつむくん (* ̄ー ̄*)



今度はおもちゃの本格ゴルフセット 持参で行ってみよう





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iberry Café  ** PARADISE PARK


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Seacon Square のお隣、PARADISE PARK
去年 OPEN したばかりの新しい ショッピングモール



入っているテナントはセントラル・ワールドやエンポリな感じ。
店内の雰囲気や造りが日本のショッピングモールのようで
1F には LOFT ( サイアム ディスカバリー店より広々~ ) も入っています


おまけに 2Fのほぼ全フロアを占める PC パーツ街がとってもおしゃれ






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Shopping 中の一休みに iberry Café



お馴染み、アイスクリームカフェのお店





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2人をここに置いて、私は一人 PARADISE PARK 内をうろうろ


オーガニック & マクロビ・フードのお店、Lemon Farm であれこれ購入 ( ^ω^ )
お隣のオーガニックレストランが気になりました






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04/06/2011

Seacon Square @ シーナカリン


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シーナカリンにある巨大ショッピングモール、Seacon Square



全長 500m にも及ぶ建物内にはロビンソン、ロータスをメインに
Tops、映画館、ボーリング場、フードコートと...


まるで MBK とセントラル・ワールドを足したような
ローカル度も高いショッピングセンターです ( ̄▽ ̄)





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つむくんが気になってしょうがなかった、キッズ専用の美容室


車の形をしたカット椅子に興味津々 (・∀・)





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たくさんのちびっこがカットしに来てました


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お次は同じフロアにある


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YOYO LAND

屋内型遊園地のアミューズメントパーク (゚ー゚)




「 なんかこの雰囲気、気分が萎える 」 と言って
早いとこここから立ち去ろうとする ashita を引き連れ、ひとまず園内を一周散策




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つむくんの大好きな着ぐるみショーだけ観て
YOYO LAND を後にしました ( ̄ー+ ̄)





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その後はお隣、PARADISE PARK へ




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イェンタフォー  @ シーロム ・ コンベント通り


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珍しく、水曜日が祝日でお休みだったタイ



お出掛け前のランチに向かった先は、コンベント通りにある
クイッティアオ屋さん



お目当てはこちらのイェンタフォー (゚ー゚)


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紅腐乳 ( ホンフウルウ : 豆腐を塩漬け発酵させたもの ) が入った
甘酸っぱいスープのクイッティアオ



具も盛りだくさんで、ルークチンにパックブン、揚げワンタンにイカにお肉
そして豚の血をゼリー状に固めた ” ルア ” がゴロゴロ入ってます ( ̄▽ ̄)





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揚げ物盛り合わせもオーダー ( ̄ー+ ̄)



こちらのお店、ashita がランチでよく行くお店らしく
慣れた感じの様子 (゚m゚*)






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ほんとはここから近い、別のお店のイェンタフォー狙いで行ったのですが
祝日休みでやってませんでした
そちらの方が美味しいとのこと





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サトーン通りにある BNH Hospital  が目の前にあるだけあって
場所柄、こぎれいな感じのタイ人客や病院勤務のタイ人が沢山いました (゚ー゚)






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今度はここの近くの、これまた ashita おススメ
ガイオップ を食べに行ってみよう

 ( どうやら私がタイ料理教室で習った ガイオップ とは違うものらしい





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04/05/2011

キッズたちと Library Cafe


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お友達親子と Cafe @ Library






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つむくんは A くんのトーマスのおもちゃ & ポータブル DVD
A くんはつむくんの、トーマス・コレクション図鑑


お互いのおもちゃを交換し合う、とっても仲良しで気の合う二人 ( ^ω^ )






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ドリンクは今日も キウイグリーンティー・スムージー  のマイ ワーン。
いつもこればかり (゚ー゚)

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” S CAFE ” LUNCH Buffet  ** S31 Sukhumvit Hotel


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この前行った Café UNO の系列、S CAFE のランチビュッフェへ


Sukhumvit soi 31 のパクソイ、S31 Sukhumvit Hotel 6 階にある
インターナショナルレストランです。   




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なんだかホテルの朝食ビュッフェの様な雰囲気 (゚▽゚*)





洋食系から


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お寿司やお刺身のコーナー





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タイ料理や点心と、種類豊富です






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ビュッフェとなるとついつい、あれもこれもと取ってしまいます





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そしてデザートは G 階 ・ Café UNO と同じスイーツ



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一度行ったことのあるお友達が 「 ここの売りらしいよ~ 」 と言っていた
目の前で作ってくれる ” クレープシュゼット ”
食べようと思いつつもおなかいっぱいでやめときました




飲み物は一人1本のペットボトルのお水、それに
食後のコーヒー & 紅茶 ( アイス、カプチーノ、ラテ は ) が付いて
これで B 250 ( net ) ぽっきり (゚0゚)


めちゃくちゃお得~


またぜひ行ってみよう  

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04/04/2011

お友達ハウス


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夕方から お友達の H くんの新居へ
R くん親子も一緒です ( ^ω^ )





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全部で30~40個ぐらいはある、トミカのミニカーたち
ほとんどタイで集めたそう





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お次はおままごと


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包丁さばきが様になっているつむくん (・∀・)



きっと幼稚園でやってるんだと思われます




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ちびっこたちがおもちゃで遊んでる中
あたしたちのティータイムは


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コーヒー & ビアードパパの新作シュークリーム

これ、とっても美味しい (・∀・)


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そして現れたのは


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トミカ峠 やまみちドライブ



もうみんな夢中過ぎです (≧∇≦)




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まるでトミカフェア (* ̄ー ̄*)






その後はマンション内のキッズルームでお遊び (゚ー゚)



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大充実でほんと羨ましい~ (≧∇≦)





同じくキッズルームで遊んでいた日本 × ファランのハーフの姉弟。


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お母さん ( 日本人 ) と一緒に日本からバンコクに一時避難して
こちらに滞在しているそう
 ( お友達のお家はサービスアパート


この日の夜便 で日本へ帰ると言ってましたが、お母さん
あたしたち3組の親子も日本からの避難者だと思ったらしいです




遅くまで遊んだ後は、みんなでエンポリに移動して
大戸屋にて賑やかな晩ご飯 (・∀・)

最後までとっても楽しそうなちびっこたちでした (o^-^o)

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04/03/2011

和茶房 鎌倉 夢見屋  @ 伊勢丹 ごちそう通り


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この前、食後の甘味を食べに行った 夢見屋
今度は和風パスタを食べに



まずはお通しの、辛くないサルサソース & チップス。
甘味だけオーダーでも出してくれて、おまけにこれとっても美味しいの





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でもパスタは...



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2人共、明太子クリーム系にしましたが
どちらもしょっぱい (≧m≦)


まぁ普通に美味しいんだけど、なんだか満足度の低い夕食に


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そして帰りに 源吉兆庵に大判焼きを買いに行ったら
立派な七段飾りの雛人形が まだ 飾られてました ( ̄ー+ ̄)



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長期で楽しむ、これぞ東南アジアのクリスマス方式 (* ̄ー ̄*)





屋外の会場では、韓国アイドル ・ 2PM のライブ、、、


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ダンスに韓国語歌詞の口パクにと、
見事な ” エア 2PM ” のタイ人 BOYS でした (*゚▽゚)ノ





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                                    FOOD FAIR 2011 にて          

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Thann Restaurant  at Saim Paragon


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ashita & つむくんと分かれて一人で Shopping してたら
2人はここの Cefe にて一休みしていた模様 (* ̄ー ̄*)






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こちら、パラゴンに OPEN した
タイを代表するスパ・プロダクト THANN のレストラン



ゲイソンの THANN Tea Cafe とはまったく違うメニューで
フレンチとタイ料理をミックスした本格レストランだとか





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お客さんも少なく、とってもゆったり出来て落ち着く店内

パラゴンでもスタバ派の ashita も気に入った様です ( ̄ー+ ̄)






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つむくんは持参したお気に入りのおもちゃで電車遊び



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買ってもらったばかりの 大好きな CHUGGINGTON


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WILSON & KOKO




連日、ずーっと DVD を見ているので
CHUGGINGTON のテーマ曲が流れっぱなしの我が家です (゚▽゚*)

 ( 英語 & タイ語のDVD  タイ語バージョンのテーマ曲がかなりツボです







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04/02/2011

ぺ・ヨンジュンに遭遇


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Siam Discovery に OPEN した蝋人形館 ” Madame Tussauds ” の
宣伝 @ Siam Paragon でした ( ̄▽ ̄)




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飲茶 LUNCH  @ The Emporia 


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飲茶ランチの新規開拓に Sofitel Hotel の ” 上海38 ” に予約するも
予約がいっぱいで



結局、エンポリアムスイートの The Emporia 飲茶ビュッフェへ (*^-^)




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「 前に来た時は ( 赤シャツデモ隊の激化で )
  黒煙が至るところで上がってたよね

なんて話をしながら眺める景色 @ EL 階 ( 25階 )





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久々に行ったけどここの飲茶の美味しさ、改めて再確認 (≧∇≦)





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へたなホテルの中華レストランより断然美味しい


もっと他の一流店並みに、週末飲茶を楽しむ華僑のタイ人客で埋まっても
いいはずの味なのになぜかいつ行ってもお客さんがまばら


おまけにこの日のお客さんもオール日本人でした ( ̄ー+ ̄)





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さて食後のつむくんの楽しみは、ここから BTS を走る電車を見ること





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こんなに高いのに怖くないのかなぁ Σ(;・∀・)






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04/01/2011

07/2008 @ サミティベ


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一緒に公園に行ったちびっこ3人は
みんな 2008年7月、サミティベ 生まれ (・∀・)






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病院のナーサリーで眠っている赤ちゃん (゚ー゚) の時から知っているだけに
キッズたちの成長は感慨深いものがあります






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今日からつむくん、幼稚園でのクラスがひとつ上がりました

4歳児までの幼稚園なので、2歳児にして早くも一番大きい子のクラス (・∀・)



入園して1年3ヶ月、一番小さいクラスからスタートしたつむくんですが
未だおしゃべりが出来ないので一度も幼稚園の話を聞いたことがありません

一体どんな園生活をしているのかいつも謎です。。

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