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03/09/2011

Indian Restaurant ” Rang Mahal ”  ** Rembrandt Hotel


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前から約束していたお友達たちとの LUNCH





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Sukhumvit soi 18 にある Rembrandt Hotel 最上階 ( 26F ) の
高級インド料理レストラン、Rang Mahal へと行ってみました


こちら、バンコク内に数あるインド料理のお店の中でも
インド通の人がバンコク一 と太鼓判を押すお店だとか (* ̄ー ̄*)


入り口の壁には多数の賞状や表彰状が飾られてました





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お友達がよい席を予約しておいてくれたので
眺めバツグン





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まずやってきたのはインド料理のお通し的


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パパダム

レンズ豆のペーストを薄焼きにした皮に
ミントソースやマンゴーソースを付けて頂きます。


他のインド料理店でもまったく同じセットが出てくるので
パパダムと言えばこの4点セットなのかな






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ランチセットはベジタリアンセットとノンベジタリアンセットがあり
お肉を選べるノンベジタリアンセットの中からチキンをチョイス


これに甘いラッシー or 無糖のラッシーが付きます。





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どど~んとやってきた見事なワンプレートに一気にテンションアップ


それらを彩るアンティークの銀食器もまた気分を盛り上げてくれる
大事なアイテムのひとつです (・∀・)






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とっても素敵な器たち


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チキンカレーやほうれん草カレー、豆カレーにヨーグルトにデザートなどが
ちょこっとずつ盛られ見た目にもとっても華やか






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日本でも庶民的なインド料理レストランしか行ったことがないので
こんな優雅な気分で食べるインド料理のお店は始めてかも





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他にも soi 53 の RED や、soi 26 の INDAS など
モダンなインド料理レストランがいくつかあるバンコク。


アラブ人街もあるぐらいなので、もちろん家庭的なお店も
たくさんあるかと思われますが、、、
バンコクでのインド料理、まるで開拓出来てません ( ̄▽ ̄)





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こちらの Rang Mahal ではインド伝統の生バンド・ライブも行われているそうです



ランチ後は引き続き Cafe へ~





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