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09/29/2010

焼肉 くにもと


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都内滞在のとある日、ashita が切望していた久々の
” 日本の焼肉屋さん ” へ (・∀・)



大門の正泰苑と迷いつつも、やってきたのは浜松町にある 焼肉 くにもと


こちらのお店はバンコクに来るちょっと前に
当時、あたしはお隣の田町で働いていて仕事帰りに ashita と待ち合わせて行った
思い出の焼肉店 (゚ー゚)


この日もこの界隈にはサラリーマンや OL さんたちがいっぱいいて
なんだかとっても懐かしかったなぁ (≧∇≦)




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前回は新館でしたが、今回は本館のお座敷・焼肉でした (・∀・)





まずはサラダから


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                               ビールのジョッキは陶器製



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完全予約制のこちらのお店では、4コースある 「おまかせセット」 を
予約時にオーダーするのが鉄則


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あたしたちがオーダーしたのは 「上等セット」


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淡路牛が満載の計6品

右上の上ハラミから逆コの字の順に焼いていきます (* ̄ー ̄*)





部位の絵図はこんな感じ (゚ー゚)


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この牛の張り紙のまわりには

  団体様の予約の受付不可
  2次会、3次会利用お断り
  予約人数が全員集まらないと入店不可 ( 途中入店
  ご来店は 中学生以上 から


等、諸々の注意書きが張られております (^-^;
入店出来るまであと10年のつむくん  ( この夜は ashita とゆったり2人きり )



でもこちら、けして頑固親父のお店なわけではなく
” 純粋に美味しいお肉を味わって貰いたい店主の思い ” からくるこだわり




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そんなこだわりが感じられる繊細なお肉たち (* ̄ー ̄*)



やっぱり日本の焼肉ってばサイコー (≧∇≦)





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トロけるお肉たちを堪能した後の〆は


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ビビン麺


この麺 ( 冷麺 )の感じ
ビビン麺までもが日本の焼肉屋を彷彿とさせる、とっても優しい美味しさでした

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