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02/29/2008

プーパッポンカリー  ** Rosabieng


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タイ料理、大好き!!な、あたし達夫婦。
けっこう知っているつもりでいたタイ料理のメニュー
でしたが今夜、NEW キャラに出くわしました ^^


その名も ” プーパッポンカリー ”
、、、、実はとってもメジャーな食べ物だったりするらしい ^^;

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今夜は(ってゆーか、今夜も ) ashita の会社の方との
お食事会に参加してきました ・∀・
今夜の会は、今度あたし達が住むことになる
同じソイ(ストリートのこと )の方との会です。
会社の女の子 + 3ファミリー。


スクンビット ソイ11 にある、とっても美味し~タイ料理屋さんの
ROSABIENG に連れてってもらいましたvv
ここ、かなりあたしにはヒット!のタイ料理でした ♡→ܫ←♡




ところでプーパッポンカリー。
タイカリーと言えば、お馴染みのグリーンカレー
そしてレッドカレーやイエローカレーなんかですが、、、

このプーパッポンカリーとは蟹が入ったインドカレーを
卵でとじた感じの、なんとも言えないまろやか~で
クリーミーな、カレー ♪
これがとっても美味しくって、初体験のあたしには絶品でした ^^!!
お供はもちろん、タイ米です◎


ただし・・・ タイ料理を抵抗なく食べれる身としては
まったく気付かなかったんですが、やはり
ココナッツミルク入りらしぃです。。



これからまだまだ、未開拓な料理といっぱい出会うハズ! 楽しみ~
ちなみにプーパッポンカリーの ”プー ” とは、タイ語で
蟹のことです v ^-^ v

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