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02/20/2008

② ル・ジュー・ドゥ・ラシェット(Le jeu de l’assiette) @代官山 LUNCH


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続いては去年の9月に訪問した
代官山(極めて恵比寿より)にある、
ル・ジュー・ドゥ・ラシェット(Le jeu de l’assiette) でのLUNCH を
ご紹介 ♪

そーーとぅに満足度が高かった記憶のある、お店です。
あぁ~ 今更になってなぜにリピってないんだろ →ܫ←!!
と言った感じのこちらw




DINNER コースよりも満足度が高い(らしい)
LUNCH のコース。
この日のセレクトはMenu lèger (ムニュー レジェ )コース
 ~ 選べる前菜 + 本日のお魚料理 + 選べるお肉料理
    + デザート + お飲み物 ~
で¥3500 ☆・∀・☆


雰囲気良もサービス良し、もちろん美味しさなんて!!
LUNCH 価格なのでashita のワイン代もあまり響きません ^^;

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さてさて、そんなコース。
のっけの前菜から飛び出た美味しさで
あたしはかなりご満悦でした ^^


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見た目とはウラハラな? 超美味しいお魚
 (何の魚かは忘れ済 ) 
下に敷いてある、お水のジュレがとっても新鮮です◎



そして本日のお魚。
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ウニのソース & 焼き加減が絶妙だった記憶が、、、





続いてのお肉料理に、ashita がオーダーした
鴨肉の3種。

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あたしがセレクトしたのは、牛の砂肝!!
超~貴重な上に、仕入れても当たりハズレのある
とっても珍しい部位。 

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鶏の砂肝ならしょっちゅう、焼き鳥屋さんでお目見え出来るケド。。

しかーし、これが大絶品だったんです ♡→ܫ←♡
あたしの好みにドストライク ♡

ちなみに仕入れてもハズレ(よーするに臭みで出せない )の時は
スタッフのまかない料理になっちゃうそぅです ><





そして、これまた数種からセレクトするデザート。
ashita のは、、、なんじゃこりゃ??

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確かチョコ系だったハズ。



あたしは大スキ~なマンゴーの、クリームブリュレを。

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マンゴーのブリュレなんてめずらしぃでしょーー ^^♪
パリパリのクッキー生地 ON カラメルもパリパリ。



しっかしこの後、車の路駐で切符を切られたashita です ・∀・;

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